Esperienza in Masseria

Montepaolo è una delle masserie didattiche regionali di Puglia. 
Vivi una giornata rilassante, ricca di storia e a contatto con la natura, gusta in nostri piatti tipici.

Un percorso storico, naturalistico e gastronomico con tante curiosità vi attende.

Programma della giornata

Accoglienza degli ospiti e presentazione della dimora

Laboratorio didattico, partendo da alcune informazioni sull’alimentazione in genere e sulle caratteristiche delle farine che saranno utilizzate per la preparazione di focacce e friselle: integrale, rimacinata, bianca e di grano arso.
Passeggiata attraverso il boschetto di macchia mediterranea per raggiungere la “Torre del Brigante” che si trova a 200 mt dalla struttura principale, evidenziando la flora (lentischi, roverelle, carrubi ecc.) e la fauna (farfalle, lucertole e talvolta rospi) tipica dell’ambiente. Su richiesta, con la guida di un esperto biologo-naturalista ad un costo extra da quantificare al momento.
Presentazione del manufatto con relativa leggenda che contribuisce a dare fascino all’insieme.
Rientro in masseria e visita della chiesetta rupestre, inserita nell’archivio storico del comune di Conversano, probabile eremo di S. Antonio da Padova, con illustrazione degli affreschi datati 1642.
Degustazione dei prodotti oggetto del laboratorio didattico, acqua, succhi di frutta e vino Montepaolo.

Minimo 10 ospiti, massimo 40, solo su prenotazione escluso domenica.

La visita è da concordare almeno una settimana prima – inizio percorso ore 10:30 – fine ore 12:30.

Tariffa per partecipante

€ 15,00/pax

€ 35,00/persona se ci si ferma anche a pranzo, sino alle ore 15.
Il pranzo prevede 3 portate (primo, secondo con contorno, frutta e dolce) + bevande.
Tariffa per bambini fino a 10 anni

€ 10,00/pax

€ 24,00/bambino se ci si ferma anche a pranzo, sino alle ore 15. Il pranzo prevede 3 portate (primo, secondo con contorno, frutta e dolce) + bevande.

Contatta la Masseria


 

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